Q1 今の仕事を選んだのは？
―人と接することや喜んでもらうことが大好きで、以前から接客の仕事をしていました。扇芳閣には知人の紹介で就職しました。それまでは大阪で働いており、三重に縁はなかったのですが、旅館のすぐ近くに寮があって通勤が非常に便利なことや、まかないもあったことから、扇芳閣で働くことを決めました。食事の配膳や下膳等の接客のほか、スタッフの教育も担当しています。
Q2 鳥羽の暮らしは？
―鳥羽は空気が美味しいですね。澄んだ空気は都会とは比べ物にならないと思います。扇芳閣は高台にあるので、遠くに伊勢湾が見えますし、町に出ても海がすぐ近くにあるので、癒されています。食べ物は海産物だけでなく、野菜もおいしいですね。買い物は少し不便ですが、まとめ買いをしています。勤務は朝と14時からの「中抜け」なので、昼間は寮で身体を休めています。
Q3 あなたの仕事のオススメポイントは？
―お食事のサービスは、料理を提供した時のお客様の笑顔や、反応を直接見ることができ、感謝の言葉をいただけることがあるので、大きなやりがいに繋がっています。これはきっと、他のお仕事では味わえない喜びだと思います。お客様の特別な日のサプライズに心から驚き喜ばれたり、感謝の言葉を述べられたりする場面はとても感動的なものですし、次への活力になっています。
Q4 これから働く人へ
―旅館の仕事は人と関わるのが好きな人にはピッタリだと思います。日々の業務を通して、問題を解決する力や、細やかな気配りが自然と鍛えられていきますよ。インターネットで何でも分かりますが、職場の雰囲気は実際に見てみないと分かりません。わたしのこれまでの経験からのアドバイスは「就職する前に自分の目で確かめる」。どんな仕事でも一度は現場を見た方がいいですよ。
Q5 扇芳閣が気になる方はこちら
― ホームページ https://www.senpokaku.com/
（2026年1月5日掲載）